Walking Dinner 1
€ 35,75 per persoon
Carpaccio van Ierse rundermuis met Rijpenaar en een dressing van aceto balsamico
***
Geitenkaas in bladerdeeg met een appel rozijnen compote
***
Spiesje met in knoflook gebakken gamba’s geserveerd met gemarineerde tomaat en mozzarella
***
Pompoensoepje met hazelnotenolie
***
Krokant gebakken kippendijen op oosterse wijze met noodles en bosui
***
Brochette van ossenhaas met een compote van witte ui en een jus van gepofte knoflook
***
Bavaroise van gecarameliceerde banaan en geserveerd met een chocolade mousse
***
Koffie

Onze walking dinner wordt geserveerd met brood, boter en olijven tapenade